肉桂

肉桂简介

肉桂科属

樟科樟属

肉桂别称

玉桂、牡桂、菌桂，拉丁学名 Cinnamomum cassia Presl

肉桂的产地

肉桂在我国产地颇广，在东南沿海地区均有种植，如广东、福建、浙江等，其中广东有多个地市被称为中国肉桂之乡。

肉桂植物性状

肉桂是樟科的一种常绿乔木，高约12-17m。肉桂树皮为灰褐色，具有芳香；肉桂叶片为长椭圆形互生，叶端稍尖，基部钝感，叶缘光滑，上表面呈绿色有光泽，下表面呈灰绿色；质地厚实，有革质感；肉桂花为腋生或近顶生的圆锥花序，浆果为暗紫色的椭圆形或倒卵形；种子为紫色的长卵形。花期一般在5-7月，果期为次年2-3月。

肉桂生态环境

肉桂多生于常绿阔叶林中，一般栽培在沙丘或斜坡山地中。喜欢温暖湿润、阳光充足的气候条件，对排水良好、肥沃的弱酸性红色砂壤适宜生长；一般播种后一个月左右即可发芽，此时应及时清除杂草，搭建荫棚以防烈日曝晒，并保持适度的浇水，保持土壤湿润，防止干旱。